Une bonne galette des rois pour bien commencer l’année !

Photo d'une galette des rois à la frangipane avec une part prédécoupée et la couronne dorée posée dessus

N'oubliez pas, vendredi 6 janvier, nous célébrons l'épiphanie et la fameuse galette des rois !

Qu’elle soit brioche aux fruits confits ou frangipane, nous rêvons tous de la même chose : être celui qui tire la fève et porte la couronne dorée !

La tradition veut que le plus jeune des invités se glisse sous le table pour désigner à qui revient les parts du gâteau. Dans ces conditions, aucune possibilité de tricher…
Celui/celle qui trouve la fève sera le roi ou la reine mais il devra à son tour offrir une nouvelle galette aux invités.

De quoi bien démarrer l’année sur une touche de gourmandise !